土佐くんの観察日記〜にがうり編〜
5月28日
土作り
 5月20日ににがうりの種をポットに仕込み
 ました。
 めでたく全部発芽して、双葉が出たので、
 地植えの下準備です。土をよ〜く耕して空気を
 たくさん入れて、ふわふわにします。
 肥料も施します。肥料は、堆肥(牛糞)と油粕を
 混ぜ込みます。
6月4日
本葉が2枚出た!
 かわいい双葉のあとから本葉が出てきました。
 ニガさんにも個人差があって、発芽と同様に
 本葉も早いのと遅いのがありました。

 双葉の時も本葉の時も出た時は感動です!
6月12日
いよいよ地植え

 ほとんどの苗の本葉が4枚になったので、
 地植えです。
 耕した土をこんもりと盛って畝を作ります。
 植える感覚は、50cm(80pくらいが理想。)
 堆肥と油粕を少し施します。
 我が家では、化成肥料は使わず、有機栽培を
 めざします!

6月22日
ツルが出てきた

 地植えから1週間くらいで、弦が出てきた
 ので、支柱を設置しました。はじめのうちは弦を
 支柱に誘引してあげます。
 元気一杯上に上に伸びて、やがて本弦が出て
 きました。

7月10日
大きく育って

 今年の梅雨は、天候不良の日が多くて、
 日差しが少ないのを心配したけど、
 弦はどんどん伸びて、あっという間にこんなに
 生い茂りました。

7月17日
お花が咲いたよ!

 地植えから1か月ちょっとで、黄色の
 可愛らしいお花が咲きました。
 初めは雄花ばっかりしか咲きません。
 次々に咲いては、すぐに落ちます。
 近くに寄るとほのかにいい香りがします。

7月20日
雄花発見

 やっと雌花が咲きました。
 雌しべはきれいな緑色です。
 ちびニガが下にくっついてます。
 我が家はワイルドガーデンなので、虫たちが
 た〜くさん飛んでいるので、受粉は心配
 いりません。

7月25日
チビにがついた!

 めでたく受粉して、ちびニガが大きく
 なってきます。
 ちっちゃくてもしっかりニガウリの形ですね!
 はやく大きくなってほしいな♪

8月初め
収穫間近

 あっという間にこんなに大きくなりました。
 きれいな緑色、まんまるパンパンの
 立派なニガウリさんです。
 こんなに大きな実がぶらさがっても大丈夫な
 弦さんって強いな〜

8月4日
初収穫

 ついに初収穫です!!
 弟の武蔵も感激してました。
 この日の夕食に、お父さん、お母さんが
 うまそうに食べてました。
 スライスして鰹節とポン酢で。
 ぼくはかつぶしだけもらいました^^

丸々して、肉厚のおいしい
ニガウリさん。

収穫したてニガウリの断面
ふわふわの綿に包まれた
クリーム色の種もかわいい..

うっかりすると、あっという間に熟れすぎて黄色に!
(中の種は赤くなってます。)